Eppure ero convinto di aver stretto bene i nodi. Mah. Una collutazione in cucina, la certezza di aver risolto la situazione, e poi mi trovo a dover introdurre una piccantissima ricetta hot... Si scherza! Stritolate insieme a me Mata Hari, autrice del pezzo che segue e che ho trovato, in una parola, irresistibile! Alf Ore 20.30 [...]
L’altra sera mi sorprendevo a canticchiare “… o buhaiola – tu mi tradisci – tu dici: vengo! Invece tu pisci …” e, continuando l’amena strofetta che qualcuno di voi ricorderà da "Amici miei", mi è venuto alla memoria questo legume così trascurato nella cucina metropolitana: la fava. Costei, insieme al farro, era una delle basi della cucina [...]
So che non occorre che io vi delinei la serata suicidaria-tipo: ha svariate origini, e conclude invariabilmente una giornata del ca**o, colma di contrattempi e pioggerella fine. In genere farebbe bene mangiare poco e sfizioso, ma ovviamente ogni buona idea è irreperibile e si rischia di farla finita con una confezione di tonno in offerta. Per cui [...]
